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校门口摆摊卖铁板豆腐的经历,铁板豆腐利润大不大,挣钱么?

日期:2019-11-01 16:55:37 来源:创富餐饮

铁板豆腐也是一种很不错的小吃,是很多九零后记忆中校门口的美味,热乎乎的铁板豆腐是无数小学生迷之向往的美味!现在很多小吃街、夜市还有校门口都有铁板豆腐,一般想吃的话都能买得到!有个深圳大叔在校门口卖五元一份的铁板豆腐,纯手工打造的嫩豆腐人人都爱吃!本期小编和大家聊聊校门口摆摊卖铁板豆腐的经历,铁板豆腐利润大不大,能挣钱么?有兴趣的朋友可能还会问铁板豆腐好学么?仔细阅读,带你深入了解暴利小吃——铁板豆腐!

校门口摆摊卖铁板豆腐的经历,铁板豆腐利润大不大,挣钱么?

校门口摆摊卖铁板豆腐的经历

这个大叔的铁板豆腐在校门口里很受欢迎,因为卖铁板豆腐的小摊只有他这一个,别的小摊贩都觉得进购豆腐太贵,自己做豆腐又太累,所以就都不愿意卖铁板豆腐!这个深圳大叔就是能吃得了苦,亲自磨豆腐,亲自煎豆腐,所以他的铁板豆腐受到了顾客的一致好评!

热闹的校门口是深圳大叔卖铁板豆腐的黄金时间段,这个大叔的豆腐摊都被学生们围得水泄不通!做铁板豆腐最好是嫩豆腐,煎出来外焦里嫩特别美味!大叔的豆腐都是每天起很早做的,白嫩嫩的豆腐块泡在清水里,煎的时候捞出来豆腐还是很嫩滑的!

豆腐在铁板上微微煎一会后,就要翻面,等到表面的水份差不多都干了就可以撒点孜然、辣椒面、醋,还有葱花和芝麻,反复的翻炒一会后豆腐块就都染上了诱人的色泽,一时间香气四溢,闻了都忍不住要流口水了,铁板豆腐一下子变得魅力无穷了!

校门口摆摊卖铁板豆腐的经历,铁板豆腐利润大不大,挣钱么?

为了吃的方便点,可以用铲子切成小块,这样豆腐也能更加的入味!这位深圳大叔的铁板豆腐卖五元一份,份量很多,实惠就不用说了,单说那味道就已经让人念念不忘了!这个大叔每天收摊晚,因为吃铁板豆腐的人很多!

校门口摆摊卖铁板豆腐的经历,铁板豆腐利润大不大,挣钱么?

铁板豆腐利润大不大,能挣钱么?

铁板豆腐是客户群较广的一种街头小吃,有多广?这么说,“见者有份”,基本都是你的潜在客户,而那些爱吃的朋友,基本上不需吆喝,自己顺着香味就找来了。说到这很多朋友也许会问,客户群广,利润就高么?下面我们一起来分析一下。

铁板豆腐的主要原料为豆腐、油、调料、小葱,按我们的经验,一板白豆腐差不多可以出5份铁板豆腐,按深圳物价,一份6元左右,即一板豆腐卖30元,除去原料和配料成本,一板豆腐利润为20元-23元。

按人流量较多的地方算,1个小时1板豆腐,一天差不多8-10板,即利润为160元-230元,1个月(算25天)利润为4000元-5750元,除开能源和其他损耗,最终成本3800元-5550元,如果有经营头脑,利润会更高。

校门口摆摊卖铁板豆腐的经历,铁板豆腐利润大不大,挣钱么?

暴利小吃铁板豆腐技术好学吗

小吃铁板豆腐并没有什么复杂的操作,无非是豆腐的切法,煎豆腐的手法和撒料配方,用心学习1天足以,新手练习2-4天即可熟练。总体来说摆摊卖铁板豆腐是一个不错的项目,暴富的概率不小,而且胜在轻松稳定,初期投资成本不高,利润也算高,用心经营,不失为一个起步或者补贴家用的好项目。

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